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葡萄糖氧化酶在医药的应用—葡萄糖氧化酶法试纸
发布时间:2016-01-07 来源:东恒华道 作者:渔 点击:
葡萄糖氧化酶应用非常广泛,除了我们熟悉的面制品加工及饲料行业,同时葡萄糖氧化酶还可应用于在医药领域,主要用于检测血糖浓度,通常是将葡萄糖氧化酶制备成试纸和试剂盒的形式。葡萄糖氧化酶法的原理我们知道,糖分是我们人体必不可少的营养素,血液中的糖称为血糖,在绝大多数情况下都是葡萄糖。人体通过日常的米饭、蔬菜水果摄入,经人体的消化系统转化为葡萄糖进入血液,运送到身体各各细胞,成为人体获取能量的来源。一般来说一个正常人在早晨空腹血糖浓度为70~110毫克/分升,血糖浓度低于70毫克/分升称为低血糖,空腹血糖浓度超过130毫克/分升称为高血糖,因此血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。利用葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生葡萄糖酸和过氧化氢,过氧化氢又与试纸上无色化合物氧化成有色的化合物,这种酶试纸会因为葡萄糖含量的多少呈现不同的颜色,将其与标准比色卡比对,即可知道葡萄糖的含量。对于需要经常检测血糖的人来说,不可能经常往医院里跑,而葡萄糖氧化酶法血糖试纸只需要在脂尖上采血,再把血放在试纸上经血糖仪就可测出自己血糖高低,使用方便且成本低。葡萄糖氧化酶法试纸葡萄糖氧化酶法试纸葡萄糖氧化酶法试纸血糖仪葡萄糖氧化酶具有酶的专一性,仅对葡萄糖起作用,因而准确性较高。葡萄糖氧化酶法优势及缺点
葡萄糖试纸分别采用葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶两种酶。葡萄糖氧化酶具有酶的专一性,仅对葡萄糖起作用,因而准确性较高,但葡萄糖氧化酶法易受到水分及氧气影响,导致试纸受潮失活,从而影响到测试的准确性,因此在试剂盒开启后,都会建议在三个月内需使用完的原因。同时不能直接测定尿液葡萄糖含量,尿液中尿酸浓度比较高,会消耗葡萄糖氧化酶反应中产生的过氧化氢,降低呈色反应,从而引起负误差使结果偏低。还原性物质如尿酸、抗坏血酸、胆红质、谷胱甘肽可竞争消耗反应产生的过氧化氢,使测定结果偏低。 东恒华道电商 
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