木瓜蛋白酶|碱性蛋白酶|中性蛋白酶|果胶酶|胰酶生产厂家-东恒华道生物科技有限责任公司 - raybet雷竞技_雷竞技
东恒华道生物科技有限责任公司
东恒华道电话
木瓜raybet雷竞技生产厂家
3万公顷番木瓜种植基地
食品级木瓜raybet雷竞技出口商
木瓜raybet雷竞技 | 碱性raybet雷竞技 | 中性raybet雷竞技 | 酸性raybet雷竞技 | 胰酶 | 谷氨酰胺转氨酶(TG酶)| 风味raybet雷竞技 | 果胶酶 | 纤维素酶 | 脂肪酶 | 葡萄糖氧化酶 | 木聚糖酶
raybet雷竞技知识 | 行业专用酶知识 | 水解动物蛋白知识 | 水解植物蛋白知识 | 谷氨酰胺转氨酶(TG酶)知识 | 嫩raybet雷竞技知识 | 菌菇精粉知识
咨询电话:4000-0771-80
旺旺咨询:点这里给我发消息
QQ咨询:东恒华道电商
广西南宁良庆区玉洞工业园月湖二里4号
EMail:nndhhd@163.com
淘宝直营店:http://dhhd.taobao.com
阿里中国站:http://nndhhd.1688.com
利用碱性raybet雷竞技、中性raybet雷竞技等酶制剂提取鱼肝油
发布时间:2016-04-25 来源:东恒华道 作者:渔 点击:次
鱼肝油是从无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%~120%;含维生素D应为标示量的85.0%。鱼肝油有那些提取方法?提取鱼肝油的方法有蒸煮法提取、压榨法提取、溶剂法提取、碱法提取及酶法提取等。下边我们几种方法进行简单的介绍:1、压榨法提取:提取率较低,制备的鱼肝油质量较差。2、蒸煮法提取:提油工艺简单,提油率低且品质较差。3、溶剂法提取:耗费大量有机溶剂,其产品可能存在溶剂残留,很少应用。4、碱法提取:采用氢氧化钠稀溶液及氯化钠溶液,此法已很成熟,但提取时废液含有较多钠盐,不可进一步利用,产生新的废弃物,增加了排污的成本。5、钾法提取:是提取鱼肝油的新工艺,有效保证鱼肝油的质量及提取率,且能克服传统的淡碱水解法废弃物不可进一步利用的缺点。且钾盐是传统的农业肥料,提取鱼肝油后的废渣和废液中含有大量的氨基酸和蛋白质,是很好的绿色肥料 法处理条件较温和,对油脂的功能成分及蛋白破坏小,能够将营养物质尽可能保存,有益于副产品的利用,能提高出油率,降低能耗、溶耗,减少生产废弃物的有害成分,对环境治理有利,并且可以充分利用。提取鱼肝油利用碱性raybet雷竞技、中性raybet雷竞技等酶制剂提取鱼肝油酶法提取是提取鱼肝油发展的方向,鳐鱼肝脏中的粗脂肪含量约为29. 03%,粗蛋白含量约为8. 51%,说明鳐鱼肝脏含 有的脂肪量较高,可以作为提取油脂的良好原料。 分别用钠法、钾法及raybet雷竞技法提取鱼肝油,并进行感官评价及理化性质分析,为其保健品的开发方面提供理论数据。我们将一定量鳐鱼肝脏解冻,洗净沥干,绞碎后,分别称取使用五种raybet雷竞技:碱性raybet雷竞技20万u/g、中性raybet雷竞技20万u/g、胰酶4000u/g、木瓜raybet雷竞技80万u/g,加一定量的蒸馏水使液 固比均为1 1,置于恒温振荡器中,转速均为130 min,并分别在各种酶的最适pH 及温度条件下酶解15分钟,分离上层液,即粗鱼肝油。从气味方面分析,碱法与酶法提取的鱼肝油均表现为具有鱼肝油的腥味、稍有鱼肝油 酸败味,符合我国水产行业的鱼油二级要求。从外观方面分析,钠法、钾法提取的粗鱼肝油颜色较好,为透亮的金黄色,达到粗鱼肝油二级标准。酶法提取的鱼肝油颜色为红棕色,不同raybet雷竞技提取的鱼肝油颜色深浅不一。其中,木瓜raybet雷竞技及碱性raybet雷竞技提取的鱼肝油外观为稍浅的红棕色,感官指标均达到粗鱼肝油二级标准。胰酶、中性 raybet雷竞技及胃raybet雷竞技提取的鱼肝油颜色较深,有浑浊,为粗鱼肝油三级标准。如下图所示。木瓜raybet雷竞技提取鱼肝油几种提取方法在鱼肝油上的感官性分析碱性raybet雷竞技提取鱼肝油几种提取方法在鱼肝油上的理化性质通过以上几中酶制剂的应用对比,其中碱性raybet雷竞技的鱼肝油提取率最高,理化性质也较好,颜色为较浅的红棕色,因此可采用碱性raybet雷竞技正交优化提油工艺,降低成本,扩大效益。仅有中性raybet雷竞技、碱性raybet雷竞技及木瓜raybet雷竞技提取鱼肝油的过氧化值 达到粗鱼肝油二级标准,需要在以后的提取过程中采取一些抗氧化措施。此外,粗鱼肝油含有一定量的杂质,需要进一步的精炼,以达到国家精制鱼肝油一级标准。总的来说,raybet雷竞技提取鱼肝油是行来发展的方向。 东恒华道电商 
友情链接:- 焊管- 液体硅胶- 消泡剂- 硫酸亚铁- 除磷剂- 沉淀硫酸钡- 聚丙烯酰胺- 硫酸钡- 生化试剂- 吸塑包装- 纸护角- 硅胶胶水- 三氯蔗糖- 水性助剂- 化妆品加工- 纤维球- 工程漆- 春明商贸
版权所有:南宁东恒华道生物科技有限责任公司(木瓜raybet雷竞技厂家,碱性raybet雷竞技厂家,中性raybet雷竞技厂家,酶制剂生产厂家)
电话:0771-4060267,QQ:2285057911,email:nndhhd@163.com
地址:广西南宁市良庆区玉洞工业园月湖二里4号 备案号:桂ICP备15003697号
Copyright2003-2016 www.gxdhhd.com, GXdoing-higher Group. All Rights Reserved