酸性蛋白酶(酸性酶,Acid Protease) - 东恒华道生物科技有限责任公司
东恒华道生物科技有限责任公司

全国服务热线:

400-0371-413
酸性raybet雷竞技(酸性酶,Acid Protease)

酸性raybet雷竞技是由黑曲霉培养发酵后采用现代生物技术精制而成的安全、高效生物酶制剂,其分子量35000左右,含外切酶与内切酶。它能在 pH 值为酸性的条件下水解蛋白质为氨基酸和多肽。可应用于酒精发酵、食品加工、饲料、酿造及皮毛软化等行业。

【别名】酸性酶

【英文名】Acid Protease

【酶活定义】在温度40℃、PH3.0条件下,每分钟水解酪素产生1ug酪氨酸所需的酶量为一个酶活力单位,以u表示。

【产品规格】20000-50000 u/g,可根据客户需求进行生产不同活力产品。

【使用条件】最适pH值:2.5-3.5;最适温度:30-40℃,超过50℃严重失活。

酸性raybet雷竞技

酸性raybet雷竞技应用范围

1、白酒、啤酒工业:

工业级酸性raybet雷竞技主要适用于以玉米、高梁、黑麦等淀粉质原料生产酒精和白酒行业。在酒精发酵上应用,提高出酒率0.3-0.5个酒份,并可缩短发酵周期降低能耗。在啤酒生产能有效阻断双乙酰生成,缩短啤酒成熟期。

推荐用量:玉米生产酒精,用量为酶克原料添加10-16个活力单位,例如:每克原料加14个单位,即每吨原料5万单位的酸性raybet雷竞技用量280g。啤酒加工建议用量为每克原料添加5个活力单位。实际添加量可视原料和具体工艺条件而定。

2. 食品工业:

食品级酸性raybet雷竞技作为食品添加剂用于淀粉的改良剂,用于面包、糕点、香肠等生产、可提高食品风味、改良品质;用于酱油生产,提高氨基酸含量;推荐用量:建议每克原料添加5-l0U,在酱油酿造中建议每克原料添加25U。

酸性raybet雷竞技 使用说明

3、饲料添加剂:

饲料级酸性raybet雷竞技中饲料被动物食用后在胃中将蛋白质水解成肽和氨基酸,促进消化吸收,提高饲料的利用率和饲料报酬。推荐用量:每吨配合饲料添加60-200g(以50000U/g计),或根据饲料配方酌情添加。 

4、毛皮软化:

酸性蛋白可使皮革柔软又可使皮毛牢固,还可增加毛的光泽,提高上色率,手感丰满,增加毛皮光泽,从而提高毛皮的质量,提高产品的出材率。推荐用量:初始添加量为醪液的百万分之一。先将酸性raybet雷竞技按1:20溶于35-40℃温水中,浸泡活化1小时,期间每15分钟搅拌一次。

酸性raybet雷竞技 包装

【注意事项】

1、酸性蛋白是一种生物活性物质,受重金属离子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)和氧化剂的抑制及破坏作用,应避免与之接触。 

2、在使用酶制剂产品建议穿戴好防护用品;如有不慎使酶粉或酶溶液接触眼睛,导致流泪、角膜发红,先用清水冲洗,再滴眼药水,第二天即可康复。脸上、眼皮、皮肤接触产生过敏、发痒、红肿,涂抹皮康霜或三九皮炎平即可治愈。

3、不同批次产品间可能有色泽上的差别。

【产品贮存】

防潮、避光、密封、低温(0-10℃)保存,保存期18个月。酶在保存中有一定的酶活损失,在10℃保存酶活损失5-10%/6个月,常温保存酶活损失10-15%/6个月。

【包装规格】铝塑袋包装,1KG×20袋/箱,1KG×10袋/箱,可根据客户要求包装。

东恒华道是国内领先的酶制剂生产厂家,可提供多种规格供客户选择,零售客户可到公司淘宝直营店购买或拨打4000-0771-80电话查阅报价。

400电话
QQ咨询